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きたあかり(じゃがいも) 固定種 4kg

価格: ¥1,800 (税込)
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商品が傷んでいたら。

ゴツゴツしていて芽は少し赤みがあります。果肉は黄色く、ホクホクした食感で甘く香りも良いので「栗じゃがいも」と呼ばれ、人気が高い品種です。

3月中旬、畦(うね)の長さにして12mを14畦つくり、きたあかり348株、とうや45株を畑に植え付けしました。農場に大量に生えてくるスギナ(手ごわい雑草です)と毎日草むしりで格闘! 5月25~27日、34℃という季節外れの猛暑で、耐え切れず土中で少し身割れしたものもありましたが、何とか乗り切っておいしく育ってくれました。固定種かつ無施肥ですので、少し小振りで大小ありますが、安心安全なじゃがいもができました。

食の安心安全コラム

翔栄ファーム 圃場便り


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