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【お一人様1回限定】 旬のお野菜お試しセット

価格: ¥1,200 (税込)
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翔栄ファームでは、農薬・化学肥料を一切使用せず、自然栽培で育てた固定種・在来種の安心安全野菜をご家庭にお届けします。お試しセットは、旬のお野菜3品目をおまかせセレクト。本来の旬のお野菜の味をお楽しみ下さい。

■固定種 品種の系統を守るため選抜した野菜の種を取り、その種を蒔いて育てた中からさらに一番よいものを選んでまた採種する、といったことを何代も繰り返して受け継がれてきたものです。種を採って毎年再生産しつづけられます。このような自然な育種をしていくうちに、自然とその野菜の個性が定着し、固定していったものが固定種です。何世代にもわたり絶えず選抜・淘汰され、遺伝的に安定した品種で、昭和30年代頃まではほとんどの野菜が固定種でした。 ■在来種 固定種の一種で、自然な育種をしていくうちに、その地域の気候・風土に合わせて適応していった野菜のことです。

食の安心安全コラム

翔栄ファーム 圃場便り


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